06
Сен

Салат с курицей и фасолью

5 Коммент.


Салат с курицей и фасолью

 
Салат с курицей и фасолью — вкусный и полезный салат, который можно приготовить втечение всего года.

Расчет на 2 порции:

Для салата:

• 2 куриные грудки,
• 1 упаковка зеленого салата или шпината,
• 1 ч. ложка шафрана,
• 1 — 1,5 стакана белой фасоли,
• горсть сушеной клюквы.
 
 

Для заправки:

оливковое масло,
• бальзамический уксус,
• перец,
• соль.

Готовим с курицей и фасолью:

1. Отвариваем куриную грудку или берем грудку приготовленную на гриле и нарезаем на кусочки.

2. Отвариваем фасоль, замоченную с вечера.

3. Листья салата или шпината промываем.

4. Выкладываем на порционные тарелки листья салата, фасоль, кусочки курицы, поливаем бальзамическим уксусом, оливковым маслом, посыпаем шафраном и сушеной клюквой. Салат с курицей и фасолью готов. Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Салаты с курицей,Средиземноморские салаты
Метки: ,

5 комментариев → “Салат с курицей и фасолью”

  1. Моя мама такой готовила, очень вкусно, рекомендую.

    Ответ
  2. А можно бальзамический уксус заменить натуральным яблочным уксусом.

    Ответ

    • Natali

      5

      Конечно, можно. Не все любят бальзамический уксус, поэтому, в любом случае, можно заменить яблочным уксусом или лимонным соком.

      Ответ

  3. Георгий

    5

    Салат с курицей — очень полезно и вкусно, даже вечером!Спасибо за интересный материал. Автору +, а также любезно приглашаю коллегу в гости:)

    Ответ
  4. Интересный салат, спасибо за рецепт

    Ответ

Оставить комментарий