06
Апр

Салат с креветками, манго и авокадо

1 Коммент.


Салат с креветками, манго и авокадо

 
Моя любовь к морепродуктам, в частности к креветкам, выражается в обилии разнообразных рецептов и готовности есть блюда из морепродуктов каждый день. Сегодня для Вас салат с креветками, манго и авокадо.

Расчет на 2 порции:

Для салата:

• 16 очищенных креветок,
• 1 авокадо,
• 1 манго,
• 1/3 - 1/2 лимона,
• 6-8 листьев салата.

Для соуса:

• 2 столовые ложки майонеза с низким содержанием жира,
• 2 столовые ложки томатного кетчупа,
• 1 чайная ложка сладкого соуса «Чили».

Готовим салат:
 
 

1. Отвариваем и процеживаем креветки.
2. Нарезаем кусочками авокадо, выдавливаем на него часть лимона, —
для предотвращения потемнения и перемешиваем.
3. Манго нарезаем кубиками.

Готовим соус:

Смешиваем майонез, кетчуп и соус «Чили» и перемешиваем до образования однородной массы.

Готови салат:

1. Выкладываем листья салата на тарелку. На листья салата выкладываем кусочки манго и авокадо, добавляем креветки.
2. Приправляем соусом. Салат с креветками, манго и авокадо готов. Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Блюда из морепродуктов,Салаты из морепродуктов,Салаты с креветками,Средиземноморские салаты,Средиземноморская кухня
Метки: , ,

Один комментарий → “Салат с креветками, манго и авокадо”

  1. Пробовала такой салат в ресторане. Очень понравился. Судя по составу точно он. Все думала как же его приготовить?! Теперь знаю. Спасибо!

    Ответ

Оставить комментарий