23
Дек

Салат с креветками, грибами и маслинами

8 Коммент.


Салат с креветками, грибами и маслинами

 
Салат с креветками, грибами и маслинами — это очень просто,— весь секрет
в декоре.

Расчет на 4 порции:

Для салата:

• 250 гр. креветок,
• 5-6 больших шампиньонов,
• 70-80 гр. твердого сыра,
• 1 фиолетовая луковица,
• 16-20  маслин,
• 1 пучок шпината или зеленого салата.

Для заправки:

• 2 ст. ложки легкого майонеза.

 
 

Готовим салат с креветками и грибами:

1. Отвариваем шампиньоны, даем остыть и нарезаем.
2. Отвариваем креветки, оставляем 8 штут для украшения салата —
по 2 креветки на порцию, остальные нарезаем.
3. Сыр натираем на терку.
4. Мелко нарезаем фиолетовый лук.
5. Нарезаем маслины.
6. Смешиваем нарезанные креветки, шампиньоны, лук, тертый сыр и добавляем майонез.

Подаем салат:

Моем шпинат и выкладываем на каждую тарелку листья шпината. На листья шпината выкладываем салат, посыпаем нарезанными маслинами и украшаем креветками. Салат с креветками, грибами и маслинами готов. Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Салаты праздничные,Салаты с креветками,Средиземноморские салаты,Средиземноморская кухня
Метки: , , , ,

8 комментариев → “Салат с креветками, грибами и маслинами”

  1. Отлично! Как раз в новогоднему столу подбираю

    Ответ
  2. Мои любимые ингридиенты. Салат распечатал себе, для мамы, что бы она приготовила. Спасибо, и где вы их только находите? Молодец, так держать. Заходите в гости за праздничными играми.

    Ответ

  3. Анна

    5

    обожаю креветки!

    Ответ

  4. Елена

    5

    Отличный салат, купила креветки сегодня, надо будет на праздники приготовить.Спасибо за интересный рецепт!

    Ответ

  5. Александр

    5

    Красиво, быстро и полезно.

    Ответ
  6. Какое сочетание полезностей и вкусностей в одной тарелке! Спасибо, Натали! Не зря я к Вам зашла! С наступающим!

    Ответ
  7. Какая вкуснятика, в эти выходные обязательно сделаю.

    Ответ

  8. ева

    4

    Замечательный салатик

    Ответ

Оставить комментарий