23
Дек

Салат с креветками, грибами и маслинами

8 Коммент.


Салат с креветками, грибами и маслинами

 
Салат с креветками, грибами и маслинами — это очень просто,— весь секрет
в декоре.

Расчет на 4 порции:

Для салата:

• 250 гр. креветок,
• 5-6 больших шампиньонов,
• 70-80 гр. твердого сыра,
• 1 фиолетовая луковица,
• 16-20  маслин,
• 1 пучок шпината или зеленого салата.

Для заправки:

• 2 ст. ложки легкого майонеза.

 
 

Готовим салат с креветками и грибами:

1. Отвариваем шампиньоны, даем остыть и нарезаем.
2. Отвариваем креветки, оставляем 8 штут для украшения салата —
по 2 креветки на порцию, остальные нарезаем.
3. Сыр натираем на терку.
4. Мелко нарезаем фиолетовый лук.
5. Нарезаем маслины.
6. Смешиваем нарезанные креветки, шампиньоны, лук, тертый сыр и добавляем майонез.

Подаем салат:

Моем шпинат и выкладываем на каждую тарелку листья шпината. На листья шпината выкладываем салат, посыпаем нарезанными маслинами и украшаем креветками. Салат с креветками, грибами и маслинами готов. Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Салаты праздничные,Салаты с креветками,Средиземноморская кухня,Средиземноморские салаты
Метки: , , , ,

8 комментариев → “Салат с креветками, грибами и маслинами”

  1. Отлично! Как раз в новогоднему столу подбираю

    Ответ
  2. Мои любимые ингридиенты. Салат распечатал себе, для мамы, что бы она приготовила. Спасибо, и где вы их только находите? Молодец, так держать. Заходите в гости за праздничными играми.

    Ответ

  3. Анна

    12

    обожаю креветки!

    Ответ

  4. Елена

    12

    Отличный салат, купила креветки сегодня, надо будет на праздники приготовить.Спасибо за интересный рецепт!

    Ответ

  5. Александр

    12

    Красиво, быстро и полезно.

    Ответ

  6. Natabul

    12

    Какое сочетание полезностей и вкусностей в одной тарелке! Спасибо, Натали! Не зря я к Вам зашла! С наступающим!

    Ответ
  7. Какая вкуснятика, в эти выходные обязательно сделаю.

    Ответ

  8. ева

    11

    Замечательный салатик

    Ответ

Оставить комментарий