18
Ноя

Салат с креветками и ананасом

23 Коммент.


Салат с креветками и ананасом

 
Салат с креветками, ананасом, авокадо и арахисом — полезный и вкусный  салат, приготовление которого не требует больших кулинарных способностей.

Расчет на 2 порции:

Для салата:

• 16 очищенных больших креветок,
• 200 гр. ананаса,
• 1 большое авокадо,
• 2 ст. ложки крупно нарезанного соленого арахиса,
• 1 лайм.

Для заправки:

• 1 ст. ложка коричневого сахара,
• 3-4 ст. ложки  лимонного сока,
• 3-4 ст. ложки оливкового масла,
• 1-2  ст. ложки тонко нарезанного лука-шалота,
• 3 ст. ложки мелко нарезанных  листьев мяты.

Готовим салат:
 
 

1. Отвариваем креветки.
2. Авокадо нарезаем на кусочки и сбрызгиваем лимонным соком.
3. Ананас нарезаем на кусочки.
4. Смешиваем креветки с авокадо, ананасом и арахисом.

Готовим заправку:

Смешиваем лимонный сок с коричневым сахаром до полного растворения сахара, добавляем оливковое масло и перемешиваем. Затем добавляем мелко нарезанные листья мяты и лук-шалот. Хорошо перемешиваем.

Подаем салат:

Раскладываем салат по тарелкам. Добавляем заправку. Лайм разрезаем
на 8 клиньев и выкладываем по краю тарелки. Салат с креветками, ананасом, авокадо и арахисом готов. Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Блюда из морепродуктов,Салаты легкие,Салаты с креветками,Салаты с фруктами,Салаты сырые,Средиземноморская кухня,Средиземноморские салаты
Метки: , ,

23 комментариев → “Салат с креветками и ананасом”

  1. Невозможно, как вкусен Ваш салат!

    Ответ

  2. Вячеслав

    5

    Выглядит очень аппетитно. Наверно очень вкусно.

    Ответ

  3. Татьяна

    5

    Это безумно вкусно!

    Ответ

  4. Алла

    5

    Очень интересный салат. Надо будет попробовать.

    Ответ

  5. Дмитрий

    5

    У меня мать очень такой салат любит)

    Ответ

  6. Дмитрий

    5

    Интересное сочетание креветок и ананаса!

    Ответ

  7. светлана

    5

    Спасибо за такой рецепт очень вкусный

    Ответ
  8. Благодарю за замечательный рецепт!

    Ответ
  9. Спасибо за оригинальный рецепт, а главное приготовить такой салат не составит труда.

    Ответ
  10. Такой рецепт вкусного салата с креветками,ананасом и авокадо я еще не пробовала, тем более что я очень люблю арахис.

    Ответ
  11. Я Вас жду у себя на сайте, где приготовила для Вас сюрприз!…

    Ответ

    • Natali

      5

      Светлана, большое спасибо!

      Ответ
  12. Спасибо за прекрасный рецепт салата с креветками и ананасом!

    Ответ
  13. Салат с креветками и ананасом я не пробовала, спасибо за рецепт, попробую обязательно. Спасибо за комментарии на моем сайте, после обновления WP у меня пропала функция — Ответить, и я не могу отвечать на комм. и не знаю как исправить.

    Ответ

    • Natali

      5

      Людмила, к сожалению, не знаю как Вам помочь — я не специалист в таких вопросах. Спросите наших мужчин со StartUp — я уверена, что кто-нибудь знает или обратитесь на форум.

      Ответ

  14. Галина

    5

    Просто кладезь всех полезнейших веществ, и к тому же настолько необычен!
    Спасибо, Натали!

    Ответ

  15. Оксана

    5

    Поздравляю!!! Ваш сайт получил награду «Кубок Признания», подробнее можете ознакомиться на страницах моего сайта. Успехов и процветания вашему ресурсу!

    Ответ

    • Natali

      5

      Спасибо, Оксана!

      Ответ

  16. supotnisky

    5

    ну все, теперь новый год будет шикарный, спасибо

    Ответ
  17. Наталья! Поздравляю Вас и вручаю Вам переходящий Кубок «За красивый сайт». Пройдите по ссылке, скопируйте Кубок и установите на сайте. Ознакомьтесь с правилами получения и передачи Кубка «За красивый сайт». С наступающм Новым Годом! Удачи, здоровья и финансовой независимости.

    Ответ

    • Natali

      5

      Анатолий, большое спасибо! Вас также поздравляю с праздниками и желаю всего самого лучшего!

      Ответ
  18. Весьма оригинальный салат. Обязательно попробую, выглядит невероятно вкусно и сайт у Вас прекрасный.

    Ответ

  19. Дмитрий

    5

    Креветки с ананасом — это супер!

    Ответ

Оставить комментарий