18
Ноя

Салат с креветками и ананасом

23 Коммент.


Салат с креветками и ананасом

 
Салат с креветками, ананасом, авокадо и арахисом — полезный и вкусный  салат, приготовление которого не требует больших кулинарных способностей.

Расчет на 2 порции:

Для салата:

• 16 очищенных больших креветок,
• 200 гр. ананаса,
• 1 большое авокадо,
• 2 ст. ложки крупно нарезанного соленого арахиса,
• 1 лайм.

Для заправки:

• 1 ст. ложка коричневого сахара,
• 3-4 ст. ложки  лимонного сока,
• 3-4 ст. ложки оливкового масла,
• 1-2  ст. ложки тонко нарезанного лука-шалота,
• 3 ст. ложки мелко нарезанных  листьев мяты.

Готовим салат:
 
 

1. Отвариваем креветки.
2. Авокадо нарезаем на кусочки и сбрызгиваем лимонным соком.
3. Ананас нарезаем на кусочки.
4. Смешиваем креветки с авокадо, ананасом и арахисом.

Готовим заправку:

Смешиваем лимонный сок с коричневым сахаром до полного растворения сахара, добавляем оливковое масло и перемешиваем. Затем добавляем мелко нарезанные листья мяты и лук-шалот. Хорошо перемешиваем.

Подаем салат:

Раскладываем салат по тарелкам. Добавляем заправку. Лайм разрезаем
на 8 клиньев и выкладываем по краю тарелки. Салат с креветками, ананасом, авокадо и арахисом готов. Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Блюда из морепродуктов,Салаты легкие,Салаты с креветками,Салаты с фруктами,Салаты сырые,Средиземноморская кухня,Средиземноморские салаты
Метки: , ,

23 комментариев → “Салат с креветками и ананасом”

  1. Невозможно, как вкусен Ваш салат!

    Ответ

  2. Вячеслав

    10

    Выглядит очень аппетитно. Наверно очень вкусно.

    Ответ

  3. Татьяна

    10

    Это безумно вкусно!

    Ответ

  4. Алла

    10

    Очень интересный салат. Надо будет попробовать.

    Ответ

  5. Дмитрий

    10

    У меня мать очень такой салат любит)

    Ответ

  6. Дмитрий

    10

    Интересное сочетание креветок и ананаса!

    Ответ

  7. светлана

    10

    Спасибо за такой рецепт очень вкусный

    Ответ
  8. Благодарю за замечательный рецепт!

    Ответ
  9. Спасибо за оригинальный рецепт, а главное приготовить такой салат не составит труда.

    Ответ
  10. Такой рецепт вкусного салата с креветками,ананасом и авокадо я еще не пробовала, тем более что я очень люблю арахис.

    Ответ
  11. Я Вас жду у себя на сайте, где приготовила для Вас сюрприз!…

    Ответ

    • Natali

      10

      Светлана, большое спасибо!

      Ответ
  12. Спасибо за прекрасный рецепт салата с креветками и ананасом!

    Ответ
  13. Салат с креветками и ананасом я не пробовала, спасибо за рецепт, попробую обязательно. Спасибо за комментарии на моем сайте, после обновления WP у меня пропала функция — Ответить, и я не могу отвечать на комм. и не знаю как исправить.

    Ответ

    • Natali

      10

      Людмила, к сожалению, не знаю как Вам помочь — я не специалист в таких вопросах. Спросите наших мужчин со StartUp — я уверена, что кто-нибудь знает или обратитесь на форум.

      Ответ

  14. Галина

    10

    Просто кладезь всех полезнейших веществ, и к тому же настолько необычен!
    Спасибо, Натали!

    Ответ

  15. Оксана

    10

    Поздравляю!!! Ваш сайт получил награду «Кубок Признания», подробнее можете ознакомиться на страницах моего сайта. Успехов и процветания вашему ресурсу!

    Ответ

    • Natali

      10

      Спасибо, Оксана!

      Ответ

  16. supotnisky

    10

    ну все, теперь новый год будет шикарный, спасибо

    Ответ
  17. Наталья! Поздравляю Вас и вручаю Вам переходящий Кубок «За красивый сайт». Пройдите по ссылке, скопируйте Кубок и установите на сайте. Ознакомьтесь с правилами получения и передачи Кубка «За красивый сайт». С наступающм Новым Годом! Удачи, здоровья и финансовой независимости.

    Ответ

    • Natali

      10

      Анатолий, большое спасибо! Вас также поздравляю с праздниками и желаю всего самого лучшего!

      Ответ
  18. Весьма оригинальный салат. Обязательно попробую, выглядит невероятно вкусно и сайт у Вас прекрасный.

    Ответ

  19. Дмитрий

    9

    Креветки с ананасом — это супер!

    Ответ

Оставить комментарий