13
Дек

Салат с грибами и курицей

3 Коммент.


Салат с грибами и курицей

 
Салат с грибами и курицей — сытный, вкусный и красочный салат, который вполне можно приготовить в предстоящие праздники.
 
 

Расчет на 4 порции:

Для салата:

• 1 куриное филе,
• 8 средних шампиньонов,
• 1 красный перец,
• 1 банка кукурузы,
• 2—3 помидора,
• 2 огурца свежих,
• 3—4 веточки петрушки.

Заправка:

• 2 ст. ложки майонеза,
• 1 маленький зубок чеснока,

Готовим салат с грибами и курицей:

1. Шампиньоны чистим, отвариваем, отбрасываем на дуршлаг, даем остыть и тонко нарезаем.
2. Куриное филе отвариваем, даем остыть и нарезаем кубиками.
3. Огурцы нарезаем на специальной терке (можно помощью картофелечистки).
4. Помидоры нарезаем дольками.
5. Перец нарезаем небольшими кусочками.
6. Трем на терке зубок чеснока или давим в чесночнице в чесночнице и смешиваем с майонезом.
7. Смешиваем нарезанные шампиньоны, кусочки куриного филе, перец, помидоры и кукурузу. Добавляем майонез, перемешиваем и выложив на тарелку, украшаем тонкими полосками огурца. Сверху посыпаем нарезанной петрушкой. Приятного аппетита!
 
TEXT.RU - 100.00%
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Салаты праздничные,Салаты с курицей
Метки: , , ,

3 комментариев → “Салат с грибами и курицей”

  1. Вот это бомба!!!!!! Салат — пальчики оближешь! Очень вкусно! Очень классно подобраны ингредиенды! Спасибо автору за замечательный рецепт!

    Ответ

  2. Зоя

    4

    Взяла на заметку. Делала салат с курицей и грибами, очень вкусно, но немного другие инградиенты. Надо обновить, чтобы на столе были новые блюда. Спасибо за рецепт.

    Ответ
  3. Отличный салат. Люблю рецепты новых и вкусных салатов, а такой салат просто обязан стоять на праздничном столе.

    Ответ

Оставить комментарий