04
Июл

Салат с апельсинами и арахисом

2 Коммент.


Салат с апельсинами и арахисом

 
Салат с апельсинами, зеленью и арахисом, заправленный биойогуртом можно приготовить за 5 минут.

Расчет на 2 порции:

Для салата:

• 2 кисло-сладких апельсина,
• 1 пучок зеленого салата или смеси салата со шпинатом,
• горсть арахиса.
 
 

Для заправки:

• 100—150 мл. биойогурта без наполнителя,
• молотый черный перец.

Готовим салат с апельсинами и арахисом:

1. Подсушиваем в духовке арахис.
2. Вымываем и вытираем бумажным полотенцем зелень салата. Рвем зелень руками.
3. Апельсины моем, очищаем. С апельсиновых долек удаляем пленку.
4. Смешиваем листья зеленого салата, дольки апельсина и арахис.
5. Смешиваем биойогурт с молотым черным перцем. Можно добавить щепотку соли.
6. Салат раскладываем на порции и заправляем соусом. Салат с апельсинами, зеленью и арахисом готов. Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Салаты с фруктами
Метки: , ,

2 комментариев → “Салат с апельсинами и арахисом”


  1. Зоя

    5

    Интересный рецепт. Легкий, можно приготовить не только летом.

    Ответ

  2. Илга

    5

    Апельсины с арахисом — это что-то новенькое.

    Ответ

Оставить комментарий