14
Окт

Салат из яблок

9 Коммент.


Салат из яблок

 
Вкусный и полезный салат из яблок и сельдерея с сыром и миндальными орехами — источник витаминов и микроэлементов.

 
 

Расчет на 4 порции:

Для салата:

• 2 кисло-сладких больших яблока,
• 2 ст. ложки мелко нарезанных листьев петрушки,
• 1/4 чашки тонко нарезанных стеблей сельдерея,
• 1/4 натертого на терку нежного сыра,
• 2 ст. ложки грубо нарезанного миндаля,
• свежемолотый черный перец,
• соль.

Для заправки:

• 1-2 ст. ложки яблочного уксуса,
• 3 ст. ложки оливкового масла.
• 1 ч. ложка меда,

Готовим заправку:

1. Смешиваем в миске уксус и мед и взбивая, добавляем тонкой струйкой оливковое масло.  Можем добавить соль и перец.

Готовим салат из яблок:

1. Нарезаем яблоки на тонкие пластины. Стебли сельдерей нарезаем на тонкие небольшие брусочки.
2. Мелко нарезаем петрушку. В отдельной миске, смешиваем яблоки, петрушку и сельдерей. Приправляем солью и перцем.
3. Украшаем салат сыром и миндальными орехами. Салат из яблок и сельдерея готов. Сразу же подаем. Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Салаты легкие,Салаты с сыром,Салаты с фруктами,Салаты сырые
Метки: , ,

9 комментариев → “Салат из яблок”

  1. Не обычный салат. Судя по составу должен быть очень полезным.

    Ответ

  2. Лидия

    6

    Я готовлю подобный салат, действительно вкусно, очень люблю.

    Ответ

  3. Михаил

    6

    Я люблю фруктовые и ягодные салаты из разных фруктов и яблок.

    Ответ
  4. Салаты на вашем сайте, на диво хороши, спасибо. Удачи Вам!

    Ответ

  5. Ylga

    6

    Салат оригинальный. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

    Ответ
  6. Я такой салат бы приготовила в постный денек — и вкусно и удовольствие!

    Ответ
  7. Весьма необычный салат,мы привыкли яблоки либо тереть,либо очень мелко резать.

    Ответ
  8. Очень полезный салат с оригинальным вкусом.

    Ответ
  9. Какой-то эксклюзивный салат. Первый раз слышу о салате из яблок!!?

    Ответ

Оставить комментарий