13
Окт

Салат из семги с зеленью

7 Коммент.


Салат из семги с зеленью

 
Салат из семги с зеленью. Что может быть настолько изысканно и готовиться
так просто как салат из семги, запеченной с базиликом?

Расчет на 2-3 порции:

Для салата:

• 4 стейка семги или лосося,
• 2-3 ст. ложки оливкового масла,
• несколько листьев базилика,
• ? - 1 пучка зеленого салата,
• сок 1/3 лимона,
• перец,
• соль.

Для заправки:

• майонез.

Готовим салат из семги:

 
 

1. Сбрызгиваем филе семги лимонным соком, добавляем перец и соль, нарезанные листья базилика, помещаем в форму, поливаем растительным маслим и выпекаем  при температуре 180° 30 минут. Вынимаем семгу из духовки и дайте остальное в течение 10 минут и нарезаем на куски.

Готовим соус:

1. Нарезаем очень мелко базилик и добавляем его в майонез.

Подаем салат:

1. Нарезаем оставшийся лимон на кусочки.
2. Выкладываем на тарелку листья салата, запеченную семгу, кусочки лимона. Поливаем соусом. Салат из семги, запеченной с базиликом готов. Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Салаты с рыбой,Средиземноморские салаты,Средиземноморская кухня
Метки: , , , ,

7 комментариев → “Салат из семги с зеленью”

  1. Спасибо за информацию! Ох, наверно это очень вкусно!

    Ответ
  2. Вкусный и красивый рецепт,спасибо. Люблю рыбу в любом виде.

    Ответ

  3. Лидия

    5

    У вас здесь все так элегантно и вкусно!

    Ответ

    • admin

      5

      Спасибо, Лидия. Я рада, что Вам нравится.

      Ответ
  4. Семга и сама по себе очень вкусная, а в салате — просто неотразима

    Ответ

  5. Роман

    5

    Вкусный салат, как профи говорю!
    Сайт очень понравился, один из лучших, пожалуй!

    Ответ

    • admin

      5

      Спасибо,Роман! Мне очень приятно.

      Ответ

Оставить комментарий