15
Окт

Салат из семги с огурцами

7 Коммент.


Салат из семги с огурцами

 
Салат из семги с огурцами — легкое в исполнении и очень полезное блюдо, источник незаменимых полиненасыщенных жирных кислот Омега-3
и витамина D. Прекрасное блюдо в качестве легкого перекуса, ужина и фуршета.

 
 

Расчет на 3-4 порции:

Для салата:

• 4-5 огурцов,
• 120-150 гр. слабосоленой семги или лосося,
• 2-3 помидора «Черри» или 1 большой обычный помидор,
• 10-12 стеблей лука,
• соль (можно не добавлять – рыба соленоватая).

Для заправки:

• 1 ст. ложка оливкового масла,
• 1 ст. ложка лимонного сока,
• 2 зубчика чеснока.

Готовим соус:

Смешиваем лимонный сок с оливковым маслом и заливаем смесью чеснок.

Готовим салат из семги:

1. Мелко нарезаем семгу, помидоры «Черри» и зеленый лук и перемешиваем.
2. Очень мелко нарезаем чеснок или давим его в чесночнице.
3. Огурцы моем. Вытираем и нарезаем на диски.
4. Заправляем соусом нарезанные семгу с помидорами и луком и перемешиваем.
5. Выкладываем начинку на нарезанные огурцы. Салат из семги с огурцами готов. Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Салаты овощные,Салаты с рыбой,Салаты сырые,Средиземноморские салаты,Средиземноморская кухня,Фуршет
Метки: , , ,

7 комментариев → “Салат из семги с огурцами”

  1. Уууу, как красиво!! Слюньки закапали…

    Ответ

  2. Андрей

    5

    Благодарю за очередной салатик )

    Ответ

  3. Алексей

    5

    Очень приятно выглядит! Я сам хотел бы попробывать! Спасибо за рецепт

    Ответ

  4. светлана

    5

    замечательный салат люблю легкие салаты как в приготовлении так и в употреблении

    Ответ
  5. Очень нравится этот салат.

    Ответ
  6. Замечательный салатик! Великолепная подача для фуршета!

    Ответ

  7. sergei76

    5

    Просто оболденный салат, такой салат должен стоять на празднечном столе в центре.

    Ответ

Оставить комментарий