29
Июн

Салат из сельдерея с яблоками и черносливом

7 Коммент.


Салат из сельдерея с яблоками и черносливом

 
Сегодня еще один салат из серии полезных для здоровья салат из сельдерея
с яблоками, грецкими орехами и черносливом – источник витаминов
и микроэлементов.

Расчет на 2-3 порции:

Для салата:

• 1/2 пучка зеленого салата,
• 250 гр. корня  сельдерея,
• 3 яблока,
• 8-10 шт. чернослива,
• 150 гр. грецких орехов,
• 2-3 веточки петрушки.

Для заправки:

• 2 ст. ложки лимонного сока,
• 3 ст. ложки оливкового масла.

Готовим салат из сельдерея:
 
 

1. Корень сельдерея тщательно промываем, очищаем, отвариваем и натираем на крупную терку.
2. Яблоки нарезаем  кубиками, перемешиваем.
3. Моем и высушиваем бумажным полотенцем листья зеленого салата. Нарезаем их или рвем руками.
4. Грецкие орехи, если покупаем очищенные, моем и бланшируем.
5. Смешиваем сельдерей, яблоки, листья зеленого салата и грецкие орехи.
6. Моем и нарезаем петрушку . Заправляем салат лимонным соком и оливковым маслом. Ваш полезный салат из сельдерея с яблоками и черносливом готов. Приятного аппетита!

• Если этот вариант заправки покажется вам слишком диетическим, добавьте вместо оливкового масла 2-3 ложки майонеза.
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Салаты легкие,Салаты овощные,Салаты сырые
Метки: , , , ,

7 комментариев → “Салат из сельдерея с яблоками и черносливом”

  1. В состав салата входят мои любимые ингредиенты.

    Ответ
  2. Очень уважаю салаты витаминные и изготовленные из овощей. Тогда никакие химические витамины не требуются

    Ответ
  3. Наверняка очень вкусно!

    Ответ
  4. Салат из сельдерея с яблоками и черносливом очень полезен для желудка и фигуры.

    Ответ

  5. Юлия

    6

    спасибо за рецепт Салата Из Сельдерея С Яблоками И Черносливом

    Ответ
  6. Никогда не пробовала и не готовила корень сельдерея. Для меня — это новинка. Очень интересно было читать рецепт. Спасибо!

    Ответ
  7. Главное в этом салате то, что его много не съешь и быстро похудеешь.

    Ответ

Оставить комментарий