14
Июн

Салат из редиса с апельсином и козьим сыром

5 Коммент.


Салат из редиса с апельсином и козьим сыром

 
Сегодня я предлагаю острый овощной салат из редиса с апельсином, козьим сыром и зеленью для восполнения баланса витаминов и минералов.

Расчет на 4 порции:

Для салата:

• 1 пучок редиски,
• 100 гр. разной зелени и шпината,
• 1 апельсин,
• 1 горсть проростков,
• 80 гр. сыра «Фета»,
• 1 перо зеленого лука.

Для заправки:

• 2-3 ст. ложки оливкового масла,
• 1 ч. ложку винного уксуса.

Готовим салат из редиса:
 
 

1. Вымываем и разрезаем редис на тонкие дольки.
2. Очищаем апельсин, снимаем пленки и разламываем дольки на части.
3. Разрезаем сыр «Фета» на небольшие кусочки.
4. Смешиваем все ингредиенты. Вымываем зелень, шпинат, зеленый лук и добавляем в салат.
5. Заправляем винным уксусом и оливковым маслом. Салат из редиса готов. Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Салаты легкие,Салаты овощные,Салаты с сыром,Салаты сырые
Метки: , , , ,

5 комментариев → “Салат из редиса с апельсином и козьим сыром”


  1. Юлия

    6

    спасибо за рецепт

    Ответ

  2. Ирина

    6

    Интересный рецептик. Надо будет приготовить.

    Ответ

  3. Игорь

    6

    Какое необычное сочетание — апельсин и редис! Наверное в кулинарии нет запретов, надо будет попробовать!

    Ответ

  4. Валерий Шавырин

    6

    Редис все еще растет. Салат попробуем. А проростки чего?

    Ответ
  5. Спасибо! Очень интересно!

    Ответ

Оставить комментарий