14
Июн

Салат из помидоров с манго и зеленью

3 Коммент.


Салат из помидоров с манго и зеленью

 
Этот освежающий и легкий салат можно приготовить с базиликом, кинзой или мятой или даже взять сочетание всех этих трав.

Расчет на 2 порции:

Для салата:

• 4 помидора,
• 2 манго,
• 1 перо зеленого лука,
• свежие травы: базилик, кинза, мята,
• 1 пучок листьев салата,
• лайм или лимон.

Для заправки:

• 2 ст. ложки оливкового масла,
• 2 ст. ложки лимонного сока или сока лайма.

Готовим салат из помидоров:
 
 

1. Моем и нарезаем клиньями помидоры.
2. Очищаем и режем на небольшие кубики манго.
3. Моем и нарезаем зеленый лук. Перемешиваем нарезанные помидоры с манго и зеленым луком.
4. Моем, стряхиваем от воды зелень и нарезаем ее.
5. Сок из помидоров и манго смешиваем с зеленью. Это Может заменить заправку. Хотя, я предпочитаю добавлять сок лайма или лимона и оливкового масла в равных частях.

Подаем салат:

Кладем на тарелки листья салата. На листья салата выкладываем смешанные ингредиенты. Добавляем зелень. Заправляем оливковым маслом и лимонным соком. Нарезаем лайм или лимон клиньями и выкладываем на тарелки. Салат из помидоров с манго готов. Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Блюда постные,Салаты легкие,Салаты овощные,Салаты сырые
Метки: ,

3 комментариев → “Салат из помидоров с манго и зеленью”


  1. Альберт

    6

    А я обожаю простой до безобразия салат из помидоров. Это помидоры,сметана и соль. Объедение- у кого рот большой.

    Ответ
  2. Необычный салат. На вид вкусный и аппетитный.

    Ответ

  3. Валерий Шавырин

    6

    В рецепте салата прослеживаются восточные мотивы, с их загадочностью.

    Ответ

Оставить комментарий