08
Июн

Салат из овощей с рисом и сочной говядиной

5 Коммент.


Салат из овощей с рисом и сочной говядиной

 
Рис с овощами и сочной говядиной — очень вкусное и сытное основное блюдо, которым вы можете порадовать себя.

Расчет на 2 порции:

• 100 гр. бурого риса,
• 150 гр. филе говядины,
• по 1 стручку красного, зеленого и желтого перца,
• 2 огурца,
• 2 ст. ложки растительного масла,
• кайенский перец,
• 1 ст. ложка соевого соуса,
• перец,
• соль.

Готовим салат из овощей с рисом:
 
 

1. Рис варим до готовности в подсоленной воде. Мясо вымываем и нарезаем.
2. Ложку растительного масла разогреваем в глубокой сковородке и обжариваем на нем филе говядины. Солим и перчим его по вкусу. Выкладываем из сковороды мясо и остуживаем.
3. Для приготовления маринада смешиваем соевый соус, уксус, солим и приправляем кайенским перцем. Обваливаем в нем мясо.
4. Огурец и сладкий перец вымываем и чистим. Стручки перца очищаем от семян и нарезаем мелкими кубиками, огурец разрезаем вдоль пополам и нарезаем тонкими ломтиками.
5. Рис откидываем на дуршлаг. Смешиваем с подготовленными овощами и мясом, добавив маринад. Салат подсаливаем и перчим. Вливаем оставшееся растительное масло. Украшаем петрушкой и выкладываем на тарелку. Салат из овощей с рисом готов. Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Блюда с мясом,Итальянская кухня,Салаты овощные
Метки: , ,

5 комментариев → “Салат из овощей с рисом и сочной говядиной”


  1. Светлана

    12

    Вау, уже вкусно! Такая вкусная фотография, обязательно сделаю такой салат! И сайт у Вас очень уютный и красивый! Удачи Вам!

    Ответ
  2. Замечательный рецепт. Уже слюнки потекли. Спасибо!

    Ответ

  3. Людмила

    12

    Спасибо.Очень вкусный рецепт,обязательно попробую

    Ответ
  4. Большое спасибо за информацию! Желаю успехов во всём!

    Ответ

  5. ОлегМ

    12

    Люблю такие комбинации.Рецепт записал.

    Ответ

Оставить комментарий