08
Июн

Салат из овощей с рисом и сочной говядиной

5 Коммент.


Салат из овощей с рисом и сочной говядиной

 
Рис с овощами и сочной говядиной — очень вкусное и сытное основное блюдо, которым вы можете порадовать себя.

Расчет на 2 порции:

• 100 гр. бурого риса,
• 150 гр. филе говядины,
• по 1 стручку красного, зеленого и желтого перца,
• 2 огурца,
• 2 ст. ложки растительного масла,
• кайенский перец,
• 1 ст. ложка соевого соуса,
• перец,
• соль.

Готовим салат из овощей с рисом:
 
 

1. Рис варим до готовности в подсоленной воде. Мясо вымываем и нарезаем.
2. Ложку растительного масла разогреваем в глубокой сковородке и обжариваем на нем филе говядины. Солим и перчим его по вкусу. Выкладываем из сковороды мясо и остуживаем.
3. Для приготовления маринада смешиваем соевый соус, уксус, солим и приправляем кайенским перцем. Обваливаем в нем мясо.
4. Огурец и сладкий перец вымываем и чистим. Стручки перца очищаем от семян и нарезаем мелкими кубиками, огурец разрезаем вдоль пополам и нарезаем тонкими ломтиками.
5. Рис откидываем на дуршлаг. Смешиваем с подготовленными овощами и мясом, добавив маринад. Салат подсаливаем и перчим. Вливаем оставшееся растительное масло. Украшаем петрушкой и выкладываем на тарелку. Салат из овощей с рисом готов. Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Блюда с мясом,Итальянская кухня,Салаты овощные
Метки: , ,

5 комментариев → “Салат из овощей с рисом и сочной говядиной”


  1. Светлана

    6

    Вау, уже вкусно! Такая вкусная фотография, обязательно сделаю такой салат! И сайт у Вас очень уютный и красивый! Удачи Вам!

    Ответ
  2. Замечательный рецепт. Уже слюнки потекли. Спасибо!

    Ответ

  3. Людмила

    6

    Спасибо.Очень вкусный рецепт,обязательно попробую

    Ответ
  4. Большое спасибо за информацию! Желаю успехов во всём!

    Ответ

  5. ОлегМ

    6

    Люблю такие комбинации.Рецепт записал.

    Ответ

Оставить комментарий