Сегодня хочу вам предложить очень простой рецепт вкусного и полезного блюда
из морепродуктов — салат из морского коктейля с картофелем.
Расчет на 4 порции:
Для салата:
• 400 гр. морского коктейля — осьминогов, креветок,
• 400 гр. картофеля,
• 1 пучок зеленого салата «Рукола»,
• черный молотый перец,
• соль.
Для заправки:
• 1 лимон,
• 4-6 ст. ложек оливкового масла.
Готовим салат салат с морским коктейлем:
1. Отвариваем по отдельности морской коктейль и картофель.
2. Моем и нарезаем листья салата.
3. Теплый картофель ложкой разделяем на куски и смешиваем с морским коктейлем. Добавляем листья салата. Все перемешиваем, добавляем соль и молотый черный перец, поливаем лимонным соком. Заправляем оливковым маслом.
Салат из морского коктейля с картофелем готов. Приятного аппетита!
Галина
11
Как все вкусно и изысканно! Спасибо!
11
А, главное очень полезно,регулярно кушая такой салат, можно забыть про атеросклероз.