23
Сен

Салат из курицы с апельсином

5 Коммент.


Салат из курицы с апельсином

 
Салат из курицы с апельсином и семечками — это сочетание может показаться странным, но это очень полезный и вкусный салат для здорового питания. Апельсины и лайм являются источником витамина С, поддерживающим иммунную систему. Фолиевая кислота, содержащаяся в апельсинах и семенах помогает правильному развитию мозга. Курица – с низким содержанием калорий и с высоким содержанием белк — именно то, в чем нуждается тело после тренировок. А оливковое масло — бесценный источник витамина E и жирных кислот Омега-6, Омега-9.

 
 

Расчет на 2 порции:

Для салата:

• 2 куриных филе,
• 1 апельсин,
• несколько листьев зеленого салата «Руккола»,
• 20-30 гр. семян тыквы и подсолнечника.

Для заправки:

• сок 1 лайма или лимона,
• 2 ст ложки оливкового масла.

Готовим салат:

1. Отвариваем куриную грудку. Даем остыть и нарезаем ее на пластины.
2. Семена тыквы и подсолнечника слегка подсушиваем в духовке.
3. Разделяем апельсин на дольки.
4. Моем и нарезаем листья «Рукколы».
5. Смешиваем ингредиенты и заправляем соком лайма и оливковым маслом. Салат из курицы с апельсином и семечками готов. Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Блюда с птицей,Салаты с курицей
Метки: ,

5 комментариев → “Салат из курицы с апельсином”

  1. Не сомневаюсь, что курица с апельсинами, просто чудесное сочетание, только где же рукколу взять?

    Ответ
  2. Курочка с апельсином прекрасно сочетается и обладает необыкновенным вкусом

    Ответ

  3. Александр

    6

    Курицу с апельсинами еще не пробовал, а вот курица с ананасами просто объедение. Думаю ваш рецепт тоже окажется очень вкусным, будем пробовать.

    Ответ
  4. Экзотишно несколько)

    Ответ
  5. Наверное вкусно. Жаль, что я не умею готовить.

    Ответ

Оставить комментарий