12
Май

Салат из киви с апельсином

3 Коммент.


Салат из киви с апельсином

 
Салат из киви с апельсином, грецкими орехами и шпинатом — легкий салат
в средиземноморском стиле,  источник витаминов и микроэлементов, который наполнит ваш организм энергией.

Расчет на 2 порции:

Для салата:

• 1 киви,
• 1 апельсин,
• небольшой пучок шпината,
• горсть грецких орехов.
 
 

Для заправки:

• 1 ст. ложки масла грецкого ореха,
• 1 ст. ложка оливкового масла,
• свежемолотый черный перец,
• сок ? лимона,
• 1 ч. ложка меда,
• щепотка соли.

Готовим салат из киви с апельсином:

1. Моем и вытираем бумажным полотенцем листья шпината.
2. Чистим апельсин, снимаем с него пленку и делим на кусочки.
3. Очищаем киви и нарезаем ломтиками.
4. Чистим грецкие орехи и ломаем их на четверинки.
5. Смешиваем листья шпината, кусочки апельсина, киви, грецкие орехи и аккуратно перемешиваем.

Готовим заправку:

Смешиваем ореховое масло с оливковым, добавляем лимонный сок, мед, щепотку соли и свежемолотый черный перец. Хорошо перемешиваем заправку.

Подаем салат:

Раскладываем салат по тарелкам. Поливаем салат соусом. Салат из киви с апельсином готов. Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Салаты с фруктами
Метки: , , ,

3 комментариев → “Салат из киви с апельсином”

  1. Шикарный салатик, даже язык не поворачивается его салатом называть. Думаю вкусно получиться, попробуем. Спасибо…

    Ответ

  2. Sergey

    5

    Спасибо. Очень интересно.

    Ответ

  3. Olga

    5

    Легко и просто, спасибо.

    Ответ

Оставить комментарий