05
Ноя

Салат из авокадо с помидорами

8 Коммент.


Салат из авокадо с помидорами

 
Еще один полезный салатсалат с авокадо, помидорами, кедровыми орехами
и козьим сыром «Фета» с лимонным соком и оливковым маслом.

Расчет на 4 порции:

Для салата:

• 2 спелых авокадо,
• 4 помидора,
• 120 гр. сыр «Фета»,
• 40 гр. кедровых орехов или арахиса,
• 15-20 маслинам или оливок.

Для заправки:

1 вариант:

• 2-3  ст. ложки лимонного сока.
• 3 ст. ложки оливкового масла,

2 вариант:

• 1 ч. ложку бальзамического уксуса,
• 1 ч. ложка кетчупа,
• 3 ст. ложки оливкового масла,
• 1/2 ч. ложка соевого соуса.

Готовим салат с авокадо:

 
 

1. Нарезаем помидоры. Авокадо нарезаем на кусочки и сбрызгиваем лимонным соком. Нарезаем кубиками сыр «Фета».
2. Слегка подсушиваем кедровые орехи в сухой неглубокой сковороде. Маслины нарезаем небольшими кусочками.
3. Смешиваем помидоры, авокадо, сыр «Фета» с кедровыми орехами и маслинами и выкладываем на тарелки. Добавляем в салат заправку  из лимонного сока с оливковым маслом. Салат из авокадо с помидорами и кедровыми орехами с заправкой с лимонным соком и оливковым маслом готов. Приятного аппетита!

• Если любите что-то более острое, к этому салату можно приготовить соус:

Готовим соус:

Смешиваем масло и бальзамический уксус. Добавляем  кетчуп и соевый соус. Все тщательно перемешиваем  и поливаем соусом салат. Подаем сразу же. Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Салаты с сыром,Салаты сырые,Средиземноморская кухня,Средиземноморские салаты
Метки: , , ,

8 комментариев → “Салат из авокадо с помидорами”

  1. Салат Из Авокадо С Помидорами очень выгодно смотрится. Скорее всего он так же вкусен, полезен и сытен!!! Обязательно попробую. Спасибо!

    Ответ

  2. Александр

    5

    Салат из авокадо с помидорами — действительно очень полезный салат. А смотриться ка аппетитно!

    Ответ
  3. Необычное сочетание составляющих салата, не попробовав, даже не смогу предположить его вкус

    Ответ
  4. Люблю такие рецепты!

    Ответ
  5. Думаю, что авокадо придает такому салату оригинальный вкус.

    Ответ
  6. Свежий и вкусненький салат из авокадо с помидорами… Напоминает лето…

    Ответ
  7. Очень оригинальный а главное полезный салат.Спасибо

    Ответ
  8. Очень интересный рецепт, стоит попробовать

    Ответ

Оставить комментарий