14
Июн

Салат из апельсина с морковью

4 Коммент.


Салат из апельсина с морковью

 
Легкий, вкусный и полезный салат, полный свежести и витаминов.

Расчет на 2 порции:

Для салата:

• 3 моркови,
• 3 апельсина,
• 1 горсть изюма,
• небольшой пучок мяты.

Для заправки:

• 1 ст. ложку лимонного сока.
• 1 сто ложку оливкового масла.

Готовим салат из апельсина:
 
 

1. Моем изюм и замачиваем на 20 минут. Обдаем кипятком.
2. Моем и натираем на терке морковь.
3. Чистим, разделяем апельсин. Снимаем пленки с апельсиновых долек. Перемешиваем морковь с апельсиновыми дольками.

Подаем салат:

На дно тарелки укладываем листья мяты. На листья мяты выкладываем морковь с апельсиновыми дольками. Посыпаем изюмом. Заправляем лимонным соком и оливковым маслом. Фруктово-овощной салат из апельсина с морковью готов. Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Блюда постные,Салаты легкие,Салаты овощные,Салаты с фруктами,Салаты сырые
Метки: ,

4 комментариев → “Салат из апельсина с морковью”


  1. Альберт

    6

    Полезный салат,да и простой!

    Ответ
  2. Все ингредиенты доступны, а значит, такой салат можно приготовить хоть сейчас. Кстати, как-то не приходило в голову добавлять к морковке апельсины, надо попробовать. Спасибо за интересный рецепт.

    Ответ

  3. Валерий Шавырин

    6

    Интересное сочетание компонентов. Нужно будет попробовать. Хотя вначале казалось, что кислого многовато.

    Ответ
  4. Ну оччень вкусно, спасибо.

    Ответ

Оставить комментарий