14
Июн

Салат из апельсина с морковью

4 Коммент.


Салат из апельсина с морковью

 
Легкий, вкусный и полезный салат, полный свежести и витаминов.

Расчет на 2 порции:

Для салата:

• 3 моркови,
• 3 апельсина,
• 1 горсть изюма,
• небольшой пучок мяты.

Для заправки:

• 1 ст. ложку лимонного сока.
• 1 сто ложку оливкового масла.

Готовим салат из апельсина:
 
 

1. Моем изюм и замачиваем на 20 минут. Обдаем кипятком.
2. Моем и натираем на терке морковь.
3. Чистим, разделяем апельсин. Снимаем пленки с апельсиновых долек. Перемешиваем морковь с апельсиновыми дольками.

Подаем салат:

На дно тарелки укладываем листья мяты. На листья мяты выкладываем морковь с апельсиновыми дольками. Посыпаем изюмом. Заправляем лимонным соком и оливковым маслом. Фруктово-овощной салат из апельсина с морковью готов. Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Блюда постные,Салаты легкие,Салаты овощные,Салаты с фруктами,Салаты сырые
Метки: ,

4 комментариев → “Салат из апельсина с морковью”


  1. Альберт

    12

    Полезный салат,да и простой!

    Ответ
  2. Все ингредиенты доступны, а значит, такой салат можно приготовить хоть сейчас. Кстати, как-то не приходило в голову добавлять к морковке апельсины, надо попробовать. Спасибо за интересный рецепт.

    Ответ

  3. Валерий Шавырин

    12

    Интересное сочетание компонентов. Нужно будет попробовать. Хотя вначале казалось, что кислого многовато.

    Ответ
  4. Ну оччень вкусно, спасибо.

    Ответ

Оставить комментарий