25
Дек

Рулетики из семги

7 Коммент.


Рулетики из семги

 
Рулетики из семги – вкусно, полезно и просто здорово,– прекрасный вариант для праздничного стола.

Расчет на 2-3 порции:

Для блюда из семги:

• 200-220 гр. филе семги или лосося,
• 150 гр. сливочного сыра или плавленого сыра,
• 1/3-1/2 авокадо,
• 10-15 гр. свежего корня имбиря,
• 1 ч. ложка лимонного сока,
• 1 зубок чеснока,
• 5-7 веточек петрушки,
• 1 ст. ложка оливкового масла,
• черный молотый перец.

 
 

Готовим рулетики из семги:

1. Хорошо разминаем сливочный сыр, добавляем лимонный сок и хорошо перемешиваем.
2. Мелко нарезаем имбирный корень, слегка обжариваем и даем остыть.
3. Чеснок трем на терке или давим в чесночнице.
4. Чистим и нарезаем на кусочки авокадо.
5. Петрушку нарезаем очень мелко.
6. Добавляем в сыр чеснок, имбирь, перец и соль и хорошо перемешиваем.
7. На тонкие пластины семги выкладываем начинку, кусочки авокадо и сворачиваем рулеты и  на на 1,5-2 часа кладем их  в холодильник.  По истечение времени достаем и нарезаем рулеты на роллы, выкладываем на блюдо и подаем.  Рулетики из семги готовы. Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Салаты праздничные,Средиземноморские салаты,Средиземноморская кухня,Фуршет
Метки: , , ,

7 комментариев → “Рулетики из семги”

  1. Отличный рецепт рулетиков из семги.Как раз к новогоднему столу.

    Ответ
  2. Похожи на роллы!Обожаю эту кухню.

    Ответ
  3. Рецепт отличный. Осталось приготовить. Сегодня сделаю.

    Ответ
  4. Красивые рулетики

    Ответ

  5. Елена

    5

    Рулетики из семги, да с такой прекрасной начинкой — очень вкусный и полезный рецепт! Спасибо!

    Ответ

  6. Александр

    5

    Все рецепты простого быстрого приготовления. такие блюда можно готовить и употреблять ежедневно.

    Ответ
  7. Спасибо за рецепт. Я люблю красную рыбу. Спасибо!

    Ответ

Оставить комментарий