20
Дек

Помидоры фаршированные

12 Коммент.


Помидоры фаршированные

 
Помидоры фаршированные салатом из перца с сыром — прекрасное блюдо
для любого праздника, в том числе и для новогоднего стола,—  и помидоры и перец
есть в продаже сейчас даже зимой.

Расчет на 2 порции:

• 4 небольших помидора,
• 1 большой болгарский перец,
• 100 гр. сыра,
• 4 листа зеленого салата,
• несколько веточек петрушки.

Для заправки:

• 2 ст. ложки майонеза,
• 1-2 маленьких зубчика чеснока.

Готовим заправку:

1. Чеснок измельчаем,— натираем на мелкой терке или давим в чесночнице
и смешиваем с майонезом.

Готовим фаршированные помидоры:

 
 

1. Моем помидоры, срезаем верхушку и аккуратно ложкой вынимаем мякоть помидора,— ее можно использовать для тушения голубцов и других блюд
с томатным соусом.
2. Натираем на терке сыр.
3. Перец моем, нарезаем мелкими кубиками и смешиваем с сыром. Добавляем майонез и перемешиваем.
4. Каждый помидор фаршируем салатом из перца и сыра с майонезом.

Подаем фаршированные помидоры:

На каждую тарелку выкладываем по 2 листа зеленого салата, выкладываем помидоры и украшаем фаршированные помидоры зеленью. Приятного аппетита!
 
Уверена, вам очень понравились фаршированные помидоры. А следующий раз приготовим блюдо португальской кухни, которое вам также понравится «Перец, фаршированный сардинами»
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Салаты праздничные,Салаты с сыром
Метки: , ,

12 комментариев → “Помидоры фаршированные”

  1. Я ел такие помидоры фаршированные. Скажу Вам, вкусно-о, пальчики оближешь.

    Ответ
  2. Спасибо за рецепт в самый раз к новому году

    Ответ
  3. Помидоры и сыр — очень интересное сочетание.

    Ответ
  4. Очень вкусненько! Я тоже такие иногда делаю, но в основном летом

    Ответ
  5. Ох ты, как вкусно то, наверное! Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!

    Ответ
  6. Сыр с помидорами «дружит». :) Это очень вкусно.

    Ответ

  7. Сергей

    5

    сам пишу а «клава» вся в слюнках.. Бедный ноут!!! :) Эх, ШИКАРНЫЕ фаршированные ПОМИДОРКИ!!! :)

    Ответ
  8. Так приготовленные помидоры очень вкусные, главное с чесноком не переборщить.

    Ответ

    • Natali

      5

      Александр, 1 маленький зубчик, максимум — 2 на любителя — это не много.

      Ответ
  9. Я делаю аналогичный с творогом, попробую в этот раз сделать с сыром, наверное это еще вкуснее!

    Ответ

  10. Анна

    5

    Выглядит вкусно!

    Ответ
  11. Люблю помидоры фаршированные, это легкое и вкусное блюдо!

    Ответ

Оставить комментарий