22
Янв

Легкий салат с креветками

10 Коммент.


Легкий салат с креветками

 
Легкий салат с креветками, киви и листьями салата — прекрасный источник витаминов и минералов.

Расчет на 2 порции:

Для салата:

• 10-12 креветок,
• 1 небольшой пучок листьев салата,
• 2 киви,
•  2-3 стебля зеленого лука или 1 маленькая фиолетовая луковица,
• 3-4 веточки петрушки,
• 1 ч. ложка натертой цедры лимона,
• щепотка черного перца.

Для заправки:

• 2 ст. ложка оливкового масла,
• 2 ст. ложки свежевыжатого сока лайма или лимона.

 
 

Готовим салат:

1. Размораживаем и отвариваем креветки втечение 4-5 минут и отбрасываем на дуршлаг.
2. Рвем на части листья салата.
3. Мелки нарезаем лук и петрушку.
3. Очищаем и нарезаем кубиками киви.
4. Смешиваем креветки, листья салата, нарезанные киви, цедру лимона. Выкладываем салат на тарелки и заправляем салат соком лайма или лимонным соком и оливковым маслом. Легкий салат с креветками и киви готов.
Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Салаты из морепродуктов,Салаты легкие,Салаты с креветками,Средиземноморские салаты
Метки: , ,

10 комментариев → “Легкий салат с креветками”

  1. Попробуем легкий салат с креветками.

    Ответ
  2. С креветками никогда не пробовала готовить салат. Нужно будет взять на заметку.

    Ответ
  3. Очень люблю креветки, но вот в сочетании с киви не пробовала. Попробую, спасибо!

    Ответ

  4. светлана

    5

    спасибо очень интересный рецепт а главное такое легкий и полезный

    Ответ
  5. Киви с креветками — это интересно. Спасибо за рецепт салата. Попробуем.

    Ответ
  6. Шикарный салат. Главное просто и быстро его сделать.

    Ответ
  7. Кулинария — это безграничное поле боя где всегда найдётся место для подвига. А на мой взгляд блюда которые разнообразят нашу жизнь сродни подвигу. Спасибо

    Ответ
  8. Легкий салатик в плане приготовления и пищеварения! Я за полезную и здоровую пищу — это блюдо как раз мне подходит!

    Ответ
  9. NataliNinel,отличный салатик с креветками и легкий и вкусный, спасибо за рецепт.

    Ответ

  10. Ольга

    2

    Спасибо за рецепт салата! Очень тонкий пикантный вкус,без соли и майонеза!Замечательно!

    Ответ

Оставить комментарий