12
Мар

Салат из кальмаров с рисом

6 Коммент.


Салат из кальмаров с рисом

 
Легкий и нежный салат из кальмаров с рисом.

Расчет на 2 порции:

•  2-3 кальмара,
•  2 небольших луковицы,
•  4 ст. ложки бурого риса,
•  3 вареных яйца,
•  8-10 листьев зеленого салата,
•  черный молотый  перец,
•  зелень укропа,
•  соль.

Для заправки:

•  3 ст. ложки майонеза

Готовим салат из кальмаров:
 
 

1. Отвариваем рис, отцеживаем, промываем, охлаждаем.
2. Варим кальмары в течение 3 минут, чтобы они не стали жесткими. Охлаждаем кальмары и нарезаем их соломкой.
3. Лук нарезаем кольцами или полукольцами, ошпариваем и охлаждаем.
4. Нарезаем яйца, зелень укропа мелко рубим.

Подаем салат:

Перемешиваем кальмары с рисом, яйцами  и овощами, добавляем соль и перец по вкусу.
Кладем на каждую тарелку по 3-4 листа зеленого салата. На листья салата выкладываем  сам салат.
Посыпаем зеленью. Салат из кальмаров с рисом готов. Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Блюда из морепродуктов,Салаты из морепродуктов,Салаты с кальмарами
Метки: ,

6 комментариев → “Салат из кальмаров с рисом”


  1. Иванна

    6

    Регулярно делаю такой салат. Только беру кальмары из банок — быстрее получается.

    Ответ
  2. А я никогда не пробовал кальмары с рисом. У Вас тут столько интересных рецептов салатов, сколько же времени надо, чтобы все перепробовать. А очень хочется.

    Ответ
  3. Сделала салат с рисом и кальмарами по вашему рецепту — получилось отлично. спасибо.

    Ответ
  4. Этот салат напоминает мне детство

    Ответ

  5. Olga

    4

    Очень просто и быстро.

    Ответ
  6. Какой замечательный салат, оформление очень понравилось, спасибо за идею.

    Ответ

Оставить комментарий