28
Дек

Бутерброды из красной рыбы

6 Коммент.


Бутерброды из красной рыбы

 
Бутерброды из красной рыбы — прекрасная закуска за 5 минут,— очень вкусно и полезно, к тому же,— невероятно просто.

Расчет на 4 порции:

Для блюда:

• 250-300 гр. слабосоленой красной рыбы (семга, форель, кета),
• 2 разноцветных болгарских перца,
• 2 огурца,
• 1 лимон,
• ? пучка петрушки (укропа)
• несколько стеблей зеленого лука.

 
 

Готовим бутерброды из красной рыбы:

1. Нарезаем тонкими пластинами красную рыбу.
2. Перец вымываем, удаляем семена и нарезаем тонкой длинной соломкой.
3. Огурец вымываем и также нарезаем тонкой соломкой.
4. На пластину красной рыбы кладем 1-2 полоски перца и 1-2 полоски огурца, веточку зелени, сворачиваем рулетиком и перевязываем зеленым луком.
Если нет лука, рулетик не завязываем – будет держаться и без фиксации.
5. Лимон нарезаем дольками и выкладываем на тарелку с рулетиками.
6. Выкладываем бутерброды из красной рыбы на блюдо, украшаем дольками лимона, оставшимися кусочками перца и огурца. Приятного аппетита!
 
Другие  варианты декора блюд из красной рыбы
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Салаты с рыбой,Средиземноморская кухня,Средиземноморские салаты
Метки: , , , ,

6 комментариев → “Бутерброды из красной рыбы”


  1. Татьяна

    5

    Отличная идея для бутерброда. Выглядит привлекательно и вкусно.

    Ответ
  2. Интересная идея для бутербродов. только хлеба не хватает, не привычно )

    Ответ
  3. Вновь на пороге Новый год,
    Пусть счастье в жизни тебя ждет!
    Лишь только стоит постараться,
    Мечты в реальность превратятся.

    Ответ

    • Natali

      5

      Спасибо, Александр! Вас также с праздником! Всего самого лучшего!

      Ответ
  4. Наталья, поздравляю с наступившим Новым годом! Успехов вам в сайтостроении! Не устою любоваться вашим сайтом. А бутерброд действительно, такой простой и вкусный. Самое главное, что бутерброды из красной рыбы без хлеба(для меня это важно). Спасибо за идею.

    Ответ

    • Natali

      5

      Спасибо, Резеда! Вас также с праздником и всех Вам благ!

      Ответ

Оставить комментарий