23
Фев

Авокадо с креветками

10 Коммент.


Авокадо с креветками

 
В преддверии праздников хочется приготовить что-нибудь необычное.
Авокадо с креветками — очень вкусное праздничное блюдо в средиземноморском стиле. Лучше готовить его тогда, когда предусмотрены
еще варианты салатов с авокадо.

Расчет на 4 порции:

• 16 крупных креветок,
• 2 авокадо,
• 4 ст. ложки икры,
• 2 помидора черри.

Для заправки:

• 2  ст. ложки лимонного сока,
• 4 ст. ложки оливкового масла.

 
 

Готовим авокадо с креветками:

1. Отвариваем креветки втечение 4-5 минут и отбрасываем на дуршлаг.

2. Разрезаем авокадо пополам. Снимаем кожу и удаляем пластины с отверстием косточки — нарежем их кусочками в другой салат.

3. Острым ножом нарезаем тонкими ломтиками авокадо в виде лепестков. Сбрызгиваем авокадо лимонным соком.

4. Сверху на каждый лепесток кладем по креветке. Поливаем лимонным соком
и оливковым маслом или соусом «Винегрет».

5. Добавляем по половинке помидора черри в центре и по краям икру.  Авокадо
с креветками
готовы. Приятного аппетита!
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Блюда из морепродуктов,Салаты из морепродуктов,Салаты праздничные,Салаты с креветками,Фуршет
Метки: , , ,

10 комментариев → “Авокадо с креветками”

  1. Спасибо за необычный рецепт! Давно хотела попробовать авокадо.

    Ответ
  2. Ням ням, вкуснятина:)

    Ответ

  3. Olga

    5

    Вот не пробовала такого. Выглядит очень аппетитно.

    Ответ
  4. Ну ничего себе, что можно с авокадо вытворить! Супер !!!

    Ответ
  5. Выглядит аппетитно :) хотя авокадо — не самый распространённый у нас фрукт, надо будет попробовать!

    Ответ

  6. Irina

    5

    это действително вкусно. Для заправки также подойдет сметана, смешанная с кетчупом, солью и перцем. Очень вкусный сайу у вас. Если желаете познакомиться с датской кухней, добро пожаловать на мой сайт

    Ответ

  7. Cally Douglas

    5

    This really answered my downside, thank you!

    Ответ
  8. Наталья,очень вкусное праздничное блюдо,да теперь на любой праздник знаю ,где найти рецепты чудесных праздничных блюд.

    Ответ
  9. Красиво смотрится, простой рецепт. Спасибо!

    Ответ
  10. Какой красивый и яркий салат! Уверенна что и очень вкусный.

    Ответ

Оставить комментарий